25 Ene Fabada, cafetín y orgullo asturiano en las redes sociales
Como ya os anunciamos desde la semana pasada a través de este medio y de nuestros canales de Facebook, Twitter y Linkedin, ayer jueves, en el Máster Social Media Management realizamos el “Taller de Experiencias”, en el que contamos con la presencia de tres empresas asturianas con mucho éxito en las Redes Sociales: Tierra Astur, Casa Chema, y Cafento nos transmitieron sus experiencias, y el secreto de su éxito.
Lluis Nel Estrada y Christian Pérez, nos contaron como Tierra Astur comienza allá por el año 2010 con un perfil de Facebook y una cuenta de Twitter con una idea clara: apostar por la presencia en Redes Sociales para canalizar la gran cantidad de información que genera la empresa, siempre cuidando mucho la imagen, de la misma forma que lo hacen en sus locales.
Sus Redes Sociales empiezan a llenarse de seguidores que participan, y sin darse cuenta, un día llega la primera reserva a través de Twitter. Esto les hace darse cuenta de la importancia de escuchar a sus clientes y de interactuar con ellos, y darles una respuesta inmediata.
Y siguen alimentando sus redes sociales, con encuestas de satisfacción, resolución de incidencias, atención al cliente, y empiezan a introducirse en otras redes sociales. Así llegan también a FourSquare, donde posicionan sus sidrerías, y a YouTube, donde además de desarrollar contenidos propios, comparten sus apariciones en medios de comunicación y los eventos que realizan en sus locales. Y aunque menos proactivos, no dejan de lado a Tuenti, donde también tienen presencia, ya que ahí pueden estar los clientes del futuro…o no?
Tienen claro que el futuro pasa por las Redes Sociales, pero también, que detrás de todo esto, hay personas, con sentimientos y emociones, y los clientes lo saben y quieren conocerlas. Saben que los clientes son los mejores prescriptores, si las cosas se hacen bien.
Todo esto les ha llevado a estar en el puesto nº 7 del TopTen de cadenas de restauración con más presencia en RRSS, codeándose con grandes como McDonals, Starbucks o Telepizza.
Enhorabuena!!Porque esto es fruto del trabajo bien hecho.
TIERRA ASTUR: “ALIMENTAMOS TU ORGULLO”
Tiago Colmeiro de Lemos, de Cafento, nos explicó cómo potenció las RR.SS.,a su llegada a la empresa, organizó el departamento de marketing, y modernizó el modus operandi. Reagrupó todos los productos de la empresa en una única página de ventas on line, y así vió crecer exponencialmente la presencia de sus productos en el mercado.
A destacar, la organización férrea y los procedimientos implantados en su sistema de calidad, donde todo está dirigido a conseguir los objetivos marcados.
José Luis Bernárdez de Casa Chema, compartió con nuestros alumnos su llegada a las redes sociales, y cómo, cuando quiso renovar su web, descubrió estos nuevos canales de comunicación. A partir de ese momento, empezó a experimentar con las diferentes redes para acercar su negocio a sus clientes y al público en general. Comenzó con su cuenta de Twitter y Facebook ,esto le hizo animarse con Foursquare, donde creó promociones, implementó códigos QR y, tras el premio a la mejor fabada del mundo, subió su receta a Youtube donde sus reproducciones empezaron a crecer y a crecer…
El propietario de Casa Chema, transmite cercanía y humildad. Defiende el uso de las redes sociales basado en una comunicación de tú a tú con su audiencia. El se define, entre risas ,como “el Community Manager de su mujer”, cocinera en el restaurante y responsable del éxito de su cocina. En definitiva, alguien cercano, apasionado de su restaurante, de las personas y de las redes sociales.
El evento finalizó con los participantes compartiendo sus experiencias ante situaciones de crisis 2.0, y como remate de la sesión, comentando la situación de estos canales de comunicación en Asturias.
En definitiva, un evento que se convirtió en una charla cercana, donde los representantes de estas tres empresas asturianas,transmitieron a nuestros alumnos su experiencia y consejos en el mundo de las redes sociales.